Receita do dia: Bolo de Fubá com Coco
- julho 1, 2024
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Ingredientes: Modo de preparo: Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é um ambiente dinâmico e dedicado à produção de conteúdo informativo de
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de manteiga derretida
- 50 g de coco em flocos
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180º graus, unte a forma com manteiga e enfarinhe com fubá.
- Adicione num liquidificador os ovos, o leite de coco, o açúcar de coco, a manteiga derretida e o açúcar e bata.
- Transfira para uma tigela, acrescente o fubá e a farinha de trigo e misture aos poucos.
- Coloque o fermento e o coco e misture devagar.
- Passe a massa para a forma e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
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