Mousse de chocolate: sobremesa cremosa e fácil de preparar
- julho 6, 2026
Poucas sobremesas agradam tanto quanto uma boa mousse de chocolate.
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Risoto de bacon com Cachaça Prata da Casa Cachaça Lumiar
- julho 6, 2026
A tradicional técnica italiana do risoto pode ganhar um sabor tipicamente brasileiro com uma simples substituição: a cachaça prata no lugar do vinho branco.
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Receita perfeita para o Frio: Creme de Batata Baroa
- maio 14, 2026
Receita de Creme de Batata Baroa, acompanhado com calabresa e croutons.
CulináriaDESTAQUEGastronomia
Bolo de Coco Gelado: Receita Simples e Acessível
- abril 29, 2026
Receita de Bolo de Coco Gelado, com calda adocicada e massa fofinha.
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Barra Gourmet Recheada: Receita Simples e Rentável
- fevereiro 25, 2026
Receita prática de Barra Gourmet Recheada para gerar uma renda extra na Páscoa.
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Friburgo recebe edital do Senac RJ e Sebrae para gastronomia
- janeiro 23, 2026
Friburgo recebe edital do Senac RJ e Sebrae que fortalece a gastronomia local, impulsiona o turismo e valoriza a cultura regional.
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Dia do Pastel, 4 de outubro – pastel de queijo brasileiro é destaque em ranking mundial de gastronomia
- outubro 3, 2025
Pastel de queijo brasileiro celebra o Dia do Pastel em 4 de outubro com reconhecimento internacional no TasteAtlas e raízes na cultura popular.
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11ª Festa do Morango com Chocolate começa em Nova Friburgo dia 9
- outubro 2, 2025
Evento acontece junto à Festa da Flor e terá mais de 60 expositores, oficinas de chocolate, shows musicais e atrações para toda a família
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Festa do Morango com Chocolate chega à 11ª edição em Nova Friburgo
- setembro 24, 2025
Com programação intensa, oficinas e atrações culturais, a 11ª Festa do Morango com Chocolate promete movimentar o feriadão em Nova Friburgo.
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Exposição sobre cachaça chega a Nova Friburgo com entrada gratuita
- setembro 12, 2025
A exposição “Cachaças do Rio” destaca a tradição, o valor histórico e a produção sustentável da bebida no estado do Rio de Janeiro.