Ingredientes:
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de manjericão fresco
- 1/2 xícara de rúcula
- Sal quanto basta
- 1/3 de xícara de uma castanha ou semente de girassol torrada
- 1 xícara de azeite
- 1/3 xícara de parmesão ralado
- Linguine quanto basta
Modo de preparo:
- Com um processador, misture todos os ingredientes e reserve o molho pesto.
- Adicione alho e azeite na frigideira e mexa.
- Acrescente o linguine pré-preparado e o molho pesto.
- Para finalizar, coloque o queijo parmesão.