Receita do dia: Risoto com Amêndoas
- maio 27, 2024
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Ingredientes: Modo de preparo: Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é um ambiente dinâmico e dedicado à produção de conteúdo informativo de
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 xícara de cerveja
- 1 xícara de carne de porco processada
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de creme de leite
- Amêndoas em lascas torradas a gosto
Modo de preparo:
- Torre as amêndoas em lascas numa frigideira e reserve.
- Numa panela, derreta a manteiga, refogue o arroz e coloque um pouco de cerveja.
- Espere secar e coloque mais uma parte, deixe secar.
- Vá acrescentando água fervida até terminar o processo de cozimento do arroz.
- Por fim, adicione a carne, o creme de leite e a manteiga.
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