Batata rústica com Linguiça Toscana

Ingredientes:
4 batatas inglesa
6 linguiças Toscana
Paprica defumana
Azeite
Sal

Modo de preparo
Lave bem as batatas e faça o corte canoa com a casca.
Coloque azeite, sal e a paprica nas batatas e distribua numa forma. Por cima das batatas coloque as linguiças. Leve ao forno 200° por aproximadamente 1 hora.