Culinária

Quindão

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• abril 18, 2022

Ingredientes 12 gemas; 300g de açúcar + açúcar para polvilhar; 100g de coco ralado em flocos; 1/2 xícara de água quente; 1 colher de sopa de manteiga + manteiga para untar; Modo

Culinária

Nhoque de Aipim com Molho Cremoso

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• abril 13, 2022

Ingredientes 1 caixa de creme de leite; 300ml de leite 1 copo de requeijão; 1 lata de atum sólido; 1 pacote de champignon; Queijo ralado à gosto; 1 Caldo de Legumes; 1

Culinária

Risoto de Gorgonzola com Passas Brancas

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• abril 4, 2022

Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de gorgonzola 1 sachet de caldo de legumes 1 chaleira de água fervente 50 ml de cachaça 1/2

Culinária

Bolo de Cenoura

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• março 28, 2022

Ingredientes 3 cenouras médias (250g); 4 ovos; Meia xícara (chá) de óleo; 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em

Culinária

Mousse de Café

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• março 23, 2022

Ingredientes 6 colheres (sopa) de água; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g); Meia xícara (chá) de leite integral; 2 colheres (sopa) de café solúvel; 1 leite condensado (lata ou

Culinária

Canelone de Pastel

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• março 16, 2022

Ingredientes 500g de massa de pastel; 350g de queijo muçarela; 2 pacotes de molho de tomate; 2 linguiças calabresa trituradas;  Modo de Preparo Em uma tábua, abra a massa do pastel e

Culinária

Brigadeiro de Biomassa

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• março 11, 2022

Ingredientes 200g de biomassa em consistência firme; 170g de açúcar; 20g de cacau 100% ou 60g de chocolate 50%; 1 pitada de sal; Granulado sem lactose, chocolate vegano ralado ou cacau. Modo

Culinária

Risoto de Taioba

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• março 11, 2022

Ingredientes 20 g de cebola roxa picada; 10 g de alho processado; 150 g de arroz integral cateto orgânico (pré-cozido); 50 g de legumes cozidos aldente (cenoura, vagem francesa e ervilha); 65g

Culinária

Torta Bauru

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• março 4, 2022

Ingredientes Recheio 1 tomate sem sementes picado; 1 xícara de chá de mussarela ralada; meia xícara de chá de presunto ralado. Massa 2 ovos; 1 xícara de chá de leite; 4 colheres

Culinária

Bombom de Morango na Travessa

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• março 2, 2022

Ingredientes Creme branco; 1 litro de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de leite condensado; 3 gemas peneiradas; 3 colheres de sopa de amido de milho; Baunilha a gosto.