Dia mundial do café: conheça os benefícios e malefícios da bebida
- abril 14, 2023
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Uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo tem uma data comemorativa que é celebrada na próxima sexta-feira: dia 14 de abril é o Dia Mundial do
Uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo tem uma data comemorativa que é celebrada na próxima sexta-feira: dia 14 de abril é o Dia Mundial do Café. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), o Brasil é o segundo maior consumidor da bebida do mundo, e entre novembro de 2021 e outubro de 2022, foram consumidas 21,3 milhões de sacas de café, uma leve queda de 1,01% em relação ao período anterior, o que pode ter sido um reflexo da crise econômica gerada pela pandemia.
A nutricionista Marcela Tamiozzo afirma que o hábito de tomar um cafezinho, além do prazer que proporciona, pode ser muito benéfico à saúde.
E os benefícios não param por aí. A profissional destaca ainda que a cafeína atua no sistema nervoso central, estimulando a atenção e a concentração.
Apesar de todos os benefícios apontados, o consumo de café também traz algumas desvantagens que devem ser levadas em conta. De acordo com Marcella, estudos recentes mostram a relação entre o consumo de café e o aumento de palpitações cardíacas.
De acordo com a professora da Estácio, a pesquisa observou o hábito de consumo de 100 adultos saudáveis e sugere atenção.
VÍDEO: Marcella Tamiozzo, nutricionista e professora da Estácio
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