Festa da Flor do Lúpulo de Nova Friburgo acontece neste fim de semana
Acontece neste fim de semana a Festa da Flor do Lúpulo 2022 promovida pela Associação Comercial Industrial e Agrícola, a ACIANF. O evento integrará o Circuito Cervejeiro de Corrida e contará com diversas atividades, tanto de capacitação e informação sobre o cultivo do lúpulo, quanto de cultura, lazer e gastronomia.
O sábado, 30, será dedicado a palestras sobre o cultivo da planta, as inscrições devem ser feitas previamente através da página da ACIANF na internet. Na parte da tarde, o Circuito Cervejeiro de Corrida terá mais uma edição, desta vez realizada no Nova Friburgo Country Clube, oferecendo programação musical, artística e gastronômica para todos.
No domingo, 31, às 10h, a Praça do Lúpulo, localizada próximo ao cruzamento da ponte Sete de Setembro, no centro, será inaugurada com a presença de autoridades e pessoas ligadas ao cultivo da flor na cidade. A cerimônia ainda contará com uma apresentação da Banda Sinfônica Euterpe Friburguense. Em seguida, será feita uma visita ao viveiro Paulo Cordeiro, em Amparo, local onde o lúpulo é cultivado em Nova Friburgo.
Especialmente neste dia os restaurantes que fazem parte do Circuito de Amparo estarão oferecendo em seus cardápios pratos que utilizam o lúpulo na sua preparação.
Confira a programação completa:
Sábado – 30 de julho – Nova Friburgo Country Clube
- 8:00 – Credenciamento
- 8:30 – Abertura Oficial
- 9:00 – Palestra “Desafios para a produção de lúpulo – o papel da Rede” – Alexandre Jacintho Teixeira – Engenheiro Agrônomo – EMATER-RIO/ACIANF
- 9:30 – Doenças do lúpulo: Aspectos práticos – Felipe Ferreira Pinto – EPAGRI
- 10:00 – Utilizando o Lúpulo na Produção das Cervejas – Duan Ceola – Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM)
- 10:30 – Cultivares de Lúpulo: quais devem ser utilizadas e Perspectivas Futuras – Gabriel Braga Violento – Engenheiro Agrônomo – ACIANF/Embrapa Agrobiologia/UFRRJ
- 11:00 – Legalização de Cervejarias – Paulo Mangia – Sebrae
Domingo -31 de julho
- 10:00 – Inauguração da Praça do Lúpulo;
- 11:00 – Visita ao Viveiro Paulo Cordeiro .
