Receita de Batata Recheada de Frango com Cream Cheese
Uma receita tão fácil quanto deliciosa! Aprenda já:
Ingredientes
- 4 Batatas Grandes (inglesas)
- 250g de Frango Cozido Desfiado
- Cream Cheese ou Requeijão (a gosto)
- Queijo Mussarela (a gosto)
- Queijo parmesão (a gosto)
- Salsinha
- Sal, Pimenta do Reino e Paprica Doce
Modo de Preparo
Lave bem as batatas e fure a casca com um garfo (veja o vídeo), e leve para cozinha por cerca de 15 minutos no micro-ondas em potencia alta ou até que fique macia porém ainda firme (não pode virar purê).
Assim que a batata estiver pronta apoie ela em um papel toalha, alumínio ou manteiga para não se queimar e faça um corte em cruz, aperte as pontas para que ela abra e remova um pouco da polpa da batata. Salgue, adicione o recheio, temperos, queijo e leve para aquecer no forno ou no micro-ondas até que o queijo derreta.
