O verão está chegando e nada melhor do uma salada gostosa e completa em nutrientes!

Ingredientes

• 1 pacote de mistura de folhas verdes para salada
• 1 fatia grossa queijo de minas frescal
• 1 punhado de nozes ligeiramente moídas
• ½ pão amanhecido tipo francês
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

• Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta salada com nozes especial
• Corte o pão em fatias e doure no forno, na prancha ou na torradeira, para que fique ainda mais crocante
• Lave as folhas verdes, escorra e coloque numa tigela. À parte misture o mel, o vinagre balsâmico e o azeite e adicione às folhas junto com as nozes. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture
• Finalmente acrescente o pão e as fatias queijo por cima do pão.

Redação TV Zoom

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