O verão está chegando e nada melhor do uma salada gostosa e completa em nutrientes!
Ingredientes
- 1 pacote de mistura de folhas verdes para salada
- 1 fatia grossa queijo de minas frescal
- 1 punhado de nozes ligeiramente moídas
- ½ pão amanhecido tipo francês
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta salada com nozes especial
- Corte o pão em fatias e doure no forno, na prancha ou na torradeira, para que fique ainda mais crocante
- Lave as folhas verdes, escorra e coloque numa tigela. À parte misture o mel, o vinagre balsâmico e o azeite e adicione às folhas junto com as nozes. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture
- Finalmente acrescente o pão e as fatias queijo por cima do pão.