RECEITA DE TORTA DE LIQUIDIFICADOR PORTUGUESA

Ingredientes para a Massa:

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher de sobremesa de fermento químico

Ingredientes para o Recheio:

• 4 ovos cozidos picados
• 500g de queijo mussarela ralado
• 300g de presunto fatiado cortado em tiras
• 1 lata de milho verde
• 1 ceboloa cortada em rodelas
• 8 fatias grandes de bacon
• 1/2 xícara de azeitona

Massa:

• Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador.
• Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher
• Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro de preferência as que soltam o aro
• Coloque o queijo sobre a massa. Coloque o presunto, o milho, os ovos picados, a ceboloa e o bacon. Espalhe as azeitonas.
• Asse em forno convencional a 180 graus preaquecido por 30 minutos.