Ingredientes:
- 500g de canjica
- Água (até cobrir a canjica)
- 1 copo de leite
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres de leite em pó
- 1 pote de doce de leite
- Canela a gosto
- Paçoca a gosto
Modo de preparo:
- Deixe a canjica de molho de um dia para o outro.
- Coloque na panela de pressão com a água por 20 minutos até ela cozinhar.
- Após cozida, coloque o leite, o leite em pó, o creme de leite e, por fim, o doce de leite.
- Caso queira, adicione a canela.
- Deixe cozinhando até engrossar, sempre mexendo.
- Em seguida, verifique se os grãos então molinhos.
- Sirva numa tigela, e esfarele a paçoca por cima.