26°C
Nova Friburgo, RJ
BAIXE NOSSO APP
BlogColunasReceitas

Receita do dia: Creme de Cenoura com Maçã e Gengibre

  • julho 31, 2024
  • 0

Ingredientes: Modo de preparo: Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de notícias locais com ética e agilidade, cobrindo

Share:
Receita do dia: Creme de Cenoura com Maçã e Gengibre

Ingredientes:

  • 2 colher de sopa de azeite extra virgem
  • 2 cebola pequena
  • 2 colher de chá de gengibre
  • 2 talo de aipo picado
  • 1kg de cenoura picada
  • 500g de maçã picada com casca
  • 2L de caldo de legumes
  • 2 folhas de louro

Modo de preparo:

  • Aqueça o azeite e doure a cebola, o gengibre e o aipo.
  • Junte a cenoura e maçã e deixe refogar por 5 minutos.
  • Depois junte o caldo de legumes e o louro e tempere.
  • Tampe a panela e ferva por 25 minutos, até a cenoura ficar bem cozida.
  • Retire o louro, bata no liquidificador e sirva.
Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *