Receita do dia: Linguine ao Limone
- outubro 2, 2024
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Quartou com Cozinha Prática com Flavio Stern no Toda Manhã!
Ingredientes:
- 150g de Massa Grano Duro Linguine
- 2 dentes de alho processados
- 15g de alho-poró picado
- 100g de creme de leite fresco
- 1/2 raspa de limão siciliano
- 20g de manteiga sem sal
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
- Caldo de legumes Q.B
Modo de preparo:
- Coloque a massa para cozinhar em água fluente com sal até ficar ao dente.
- Em uma frigideira, doure o alho e o alho-poró, acrescente o creme de leite, o suco e as raspas de limão, o queijo ralado e o caldo de legumes a gosto.
- Junte a massa.
- Para finalizar, coloque mais um pouco de raspas de limão.
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