O bolo de milho verde é um clássico da culinária brasileira. Tradicionalmente associado às festas juninas, ele também é consumido durante todo o ano. Sua origem está no aproveitamento do milho fresco, mas ao longo do tempo a receita ganhou diversas releituras, incorporando ingredientes como leite condensado, leite em pó e queijo, que trazem novos sabores e texturas ao preparo. E no Toda Manhã, você aprende uma versão deliciosa e muito prática.

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Ingredientes – Bolo de Milho Verde

• 1 Lata de milho
• 1 Lata de Leite( Use a lata de milho como medida)
• 1 Lata de açúcar ( Use a lata de milho como medida
• 3 Ovos
• 1 Caixa de leite condensado
• 3 Colheres de manteiga
• 1 Tabuleiro

Modo de Preparo – Bolo de Milho Verde

1. Em um liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, os ovos, o leite condensado e a manteiga. 
2. Bata bem, até formar uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma vasilha. 
4. Adicione a farinha de trigo na massa e misture bem.
5. Unte uma forma.
6. Despeje a massa na forma.
7. Leve para o forno em médio, por aproximadamente 40 minutos.
8. Espere esfriar e sirva.

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