Ingredientes para a massa:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 tampinha de fermento

Ingredientes para o recheio:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de leite ninho
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo do recheio:

• Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
• Mexa até o ponto de brigadeiro.
• Desligue o fogo, transfira para um prato e espere esfriar.

Modo de preparo do bolo:

• Em uma tigela misture os ovos, o óleo e o leite.
• Coloque o restante dos ingredientes e mexa para misturar.
• Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
• Retire do forno e acrescente colheradas do brigadeiro por cima.
• Retorne ao forno e deixe por mais 40 minutos.
• Espere esfriar e desenforme.
• Agora é só servir! Bom apetite.

Redação TV Zoom

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