Ingredientes – Cookie:
- 2 xícaras de açúcar mascavo;
- 1 xícara de açúcar refinado;
- 2 xícaras de manteiga;
- 4 ovos;
- Baunilha a gosto;
- 5 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento;
- 4 xícaras de gotas de chocolate forneável.
Modo de Preparo – Cookie:
- Misture o açúcar mascavo e o refinado com a manteiga derretida;
- Coloque os ovos inteiros e continue misturando;
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento;
- Por último, misture as gotas de chocolate forneável.
- Em uma assadeira, coloque papel manteiga, faça bolas com o boleador de sorvete e coloque uma separada da outra para não grudar;
- Leve ao forno 200 graus por 10 a 12 minutos.
Ingredientes – Capuccino
- 50g de café solúvel;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou a gosto);
- 1 colher de sopa de canela em pó (ou a gosto);
- 200 ml de água morna;
- Leite quente para usar apenas na hora de servir.
Modo de Preparo – Capuccino
- Leve todos os ingredientes para a batedeira e bata até a mistura ficar totalmente homogênea;
- Coloque o leite quente junto com a mistura.
Receita para esquentar o inverno. Todos os ingredientes, você encontra nas lojas Novamix Food Service. Aproveite!