Receita de enroladinho de queijo e presunto
- outubro 17, 2023
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Ingredientes: Para empanar: Modo de preparo: Empanar: CLIQUE PARA ASSISTIR A RECEITA COMPLETA NO YOUTUBE! Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é
Ingredientes:
- 200 g de presunto em fatias
- 200 g de mussarela em fatias
- Orégano
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de ervas finas
- Óleo para fritar.
Para empanar:
- 4 ovos batidos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Em uma superfície coloque 2 fatias de presunto
- Por cima adicione 2 fatias de mussarela (o tamanho tem que ser menor do que o presunto)
- Salpique as ervas e a pimenta.
- Enrole bem e reserve.
- Faça todos os enroladinhos.
Empanar:
- Coloque os ovos em uma vasilha e misture bem.
- Acrescente 1 pitada de sal
- Separe 2 pratos, coloque a farinha de trigo no outro a farinha de rosca.
- Pegue cada enroladinho, passe na farinha de trigo, nos ovos e por último na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Ótima opção para o seu lanche da tarde.
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