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Culinária

Receita de Paella com toque asiático

  • julho 19, 2023
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Quer uma receita diferente para receber convidados em casa? Dá só uma olhada: Ingredientes Modo de preparo Use uma panela rasa e larga Refogue o arroz no azeite

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Receita de Paella com toque asiático
Quer uma receita diferente para receber convidados em casa? Dá só uma olhada:

Ingredientes

  • 400g de arroz arbóreo
  • 1 L de água fervente (com 2 cubos de caldo de legumes, 2 colheres de café de hondashi, 2 colheres de café de curcuma)
  • 300g de salmão cortado tipo sashimi
  • 400g de camarão cinza sem casca
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 pimentão vermelho
  • Ervilha congelada

Modo de preparo

Use uma panela rasa e larga

Refogue o arroz no azeite

Adicione toda a água

Deixe em fogo médio por 5 min

Tempere o camarão com sal, limão e pimenta do reino (opicional)

Tempere o salmão com azeite e sal

Coloque o resto dos ingredientes de forma arrumada sobre o arroz

Tampe a panela e deixe ela tampada até o arroz ficar pronto.

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