Ingredientes (massa podre):
- 100g de manteiga ou margarina
- 300g de farinha de trigo
- 125 g de açucar
- 1 ovo
- 1 gema de ovo
Ingredientes (recheio):
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de canela
- 10 a 12 bananas (depende do tamanho e do tipo)
Modo de preparo:
- Junte o ovo, a gema, a margarina ou manteiga, açúcar e mexa bem.
- Acrescente o trigo e mexa até ficar homogênea.
- Com a massa podre, cubra toda a forma já untada.
- Depois de cobrir toda a forma com a massa podre, pique as bananas em rodelas.
- Acrescente o açúcar e a canela.
- Coloque na forma como recheio.
- Leve ao forno 180 graus até dourar.