Pão de Queijo Recheado
- setembro 3, 2021
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Ingredientes 200g de queijo meia cura ralado grosso; 200g de polvilho azedo; 100 ml de leite; 40g de manteiga; 1 ovo inteiro; Sal a gosto. Modo de Preparo
Ingredientes
- 200g de queijo meia cura ralado grosso;
- 200g de polvilho azedo;
- 100 ml de leite;
- 40g de manteiga;
- 1 ovo inteiro;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Aqueça o leite e a manteiga em uma panelina até levantar fervura;
- Jogue a mistura fervente no polvilho e mexa para fazer uma pasta;
- Junte o queijo ralado e misture;
- Coloque o ovo e misture novamente. Ajuste o sal;
- Modele os pães (com as mãos untadas com óleo) e asse em fogo médio até ficarem dourados.
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