Modo de preparo:

• No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar, e o fermento.
• Despeje a mistura aos poucos, em uma tigela com com a farinha de trigo e misture bem. A massa ficará um pouco pesada.
• Coloque a massa numa forma untada e enfarinha e deixe crescer até dobrar o volume.
• Cubra com o recheio e leve ao forno pré-aquecido até dourar.