Atum à Brás
- janeiro 24, 2022
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Ingredientes 3 ovos; 2 latas de atum; Cebolinha picada à gosto; Batata palha; Alho picado; Sal e pimenta-do-reino à gosto; Azeitonas. Modo de Preparo Em uma panela, refogue
Ingredientes
- 3 ovos;
- 2 latas de atum;
- Cebolinha picada à gosto;
- Batata palha;
- Alho picado;
- Sal e pimenta-do-reino à gosto;
- Azeitonas.
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebolinha no azeite. Acrescente a cenoura e o atum e apague o fogo;
- Adicione as gemas e deixe cozinhar no vapor;
- Para finalizar, adicione as azeitonas e a batata palha;
- Sirva com arroz branco ou salada.
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