Atum à Brás

Ingredientes
  • 3 ovos;
  • 2 latas de atum;
  • Cebolinha picada à gosto;
  • Batata palha;
  • Alho picado;
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto;
  • Azeitonas.
Modo de Preparo
  • Em uma panela, refogue a cebolinha no azeite. Acrescente a cenoura e o atum e apague o fogo;
  • Adicione as gemas e deixe cozinhar no vapor;
  • Para finalizar, adicione as azeitonas e a batata palha;
  • Sirva com arroz branco ou salada.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.