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Esfiha de massa de pastel na airfryer

Ingredientes da receita:
  • Massa fresca de pastel
  • Recheio a gosto (molho de tomate, carne moída, queijo, palmito, calabresa ou sardinha)

Em primeiro lugar, abra uma folha de massa e coloque o recheio de sua preferência, em seguida, feche a esfiha, refolrçando as dobras para não abrir, desta forma, umidifique delicadamente as bordas e sele a pontinha com o garfo.

Por fim, pincele a massa com azeite para não ressecar, e assim, coloque na airfryer preaquecida a 180° graus e deixe por cerca de 10 minutos. O tempo vai variar de acordo om o gosto. Portanto se você prefere a massa mais clara, deixe menos tempo; se preferir douradinha, deixe uns minutos a mais.

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