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Culinária

Mini-churros

  • julho 15, 2022
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Ingredientes 1 1/2 xícaras de leite 1/2 xícaras de água 2 xícaras de trigo s/ fermento 2 colheres de manteiga 1 pitada de sal 1 lata de leite

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Mini-churros
Ingredientes
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícaras de água
  • 2 xícaras de trigo s/ fermento
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • Açúcar e canela
Modo de Preparo
  • Coloque na panela o leite, a água e a manteiga;
  • Quando ferver, coloque a farinha e mexe bem até soltar do fundo da panela (mexer bem rápido);
  • Tire da panela e comece a fazer os mini-churros;
  • Em uma panela com óleo quente, frite e escorra em papel toalha. Passe na canela com açúcar e depois no doce de leite.
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