Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de orégano
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de Leite desnatado
• 1xícara (chá) de queijo mussarela picado
• 1 tomate grande e picado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture o farelo de aveia o sal e o orégano.
2. Acrescente os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo.
3. Distribua em forminhas para cupcake e leve ao forno médio-alto (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.

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