Pão Brioche de Liquidificador

Ingredientes
  • 1 xícara de leite morno;
  • 1/4 xícara de óleo;
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar;
  • 1 colher (café) rasa de sal;
  • 7g fermento biológico seco;
  • 1 ovo;
  • 3 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1 gema para pincelar.
Modo de Preparo
  • Bata todos os ingredientes (menos a farinha de trigo), no liquidificador. Despeje numa bacia e acrescente a farinha de trigo;
  • Bata bem até que a massa fique bem uniforme, criando bolhas;
  • Coloque numa forma untada e enfarinhada;
  • Deixe descansar por 20 minutos;
  • Asse em forno quente ou ate dourar.

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