Pavê já é gostoso. Com um toque de frutas fica melhor ainda!

Ingredientes:
– 1 maçã
– 4 fatias de abacaxi
– 1 cacho de uvas
– 1 manga
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 2 xícaras de leite
– 1 xícara de leite condensado
– 1 xícara de leite de coco
– 400 g de biscoito champanhe
– 1 colher de amido de milho
– 1 gema

Modo de preparo:
1. Corte todas as frutas em cubinhos. Reserve.
2.
Em uma panela, misture o açúcar, a água e leve ao fogo baixo até obter uma calda.
3. Junte as frutas e deixe ferver por um minuto.
4.
Escorra as frutas e reserve toda a calda.
5.
No liquidificador bata leite, amido de milho, gema, leite de coco e leite condensado.
6. Leve toda a mistura para uma panela e mexa até engrossar.

Montagem em taças:
1. Distribua camadas do creme nas taças.
2. Depois, o biscoito champanhe umedecido na calda.
3. Mais creme e por cima, as frutas.
4. Decore da forma que preferir e sirva.

Hillare Pontes

Hillare faz parte da equipe de jornalismo da TV Zoom. Escreve sobre os mais variados temas para o site tvzoom.com.br.

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