Petisco para deixar seu Carnaval mais gostoso
Anote essa receita de dar água na boca…. PETISCO DE CARNAVAL
INGREDIENTES
- 300 gramas de salsicha.
- 1 quilo de batata .
- 100 gramas de queijo parmesão.
- orégano à gosto
- 2 colheres de sopa de creme de cebola.
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca.
- Óleo para fritar.
MODO DE PREPARO
Ferva as salsichas, e corte em 3 ou 4 pedaços iguais. Cozinhe as batatas “al dente” ao ponto de passar pelo ralador. Misture as batatas raladas, o queijo parmesão, o orégano o creme de cebola e a farinha de rosca fazendo uma massa.
Pegue um pouco de massa, abra na palma da mão e recheie com a salsicha. Frite os croquetes em óleo quente. E saboreie sem moderação!!