Pudim de bombom
- março 25, 2023
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Ingredientes • 2 xícaras de açúcar;• 12 bombons “Sonho de Valsa” picados (grandes);• 2 latas de leite condensado;• 1 medida em lata de leite condensado de leite integral;•
Ingredientes
• 2 xícaras de açúcar;
• 12 bombons “Sonho de Valsa” picados (grandes);
• 2 latas de leite condensado;
• 1 medida em lata de leite condensado de leite integral;
• 2 ovos;
• 1 gema.
Modo de Preparo
• Leve ao fogo o açúcar até obter um caramelo;
• Caramele a forma de pudim, adicione os bombons picados e reserve;
• No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a gema;
• Deixe a mistura descansar por 10 minutos e coloque na forma do pudim;
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h30 min;
• Tire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas;
• Aqueça a forma do pudim para que ele se solte.
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