Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1/4 de xícara de leite
• 1 xícara de leite em pó
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• 200g de chocolate picado (opcional, ao seu gosto)

Modo de preparo:

• Pré-aqueça seu forno a 180°C.
• Em um recipiente, bata os ovos inteiros com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
• Acrescente a manteiga derretida e o leite à mistura de ovos e açúcar.
• Misture bem.
• Adicione o leite em pó à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Gradualmente, adicione a farinha de trigo à massa, mexendo continuamente para evitar grumos. A consistência deve ficar homogênea.
• Se optar por adicionar chocolate, incorpore os pedaços de chocolate à massa e misture bem.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe uniformemente.
• Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
• O brownie estará pronto quando um palito inserido no centro sair com algumas migalhas, pois a textura deve ser ligeiramente cremosa.

Redação TV Zoom

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