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Receita do dia: Chuchu com Molho de Gorgonzola

  • maio 22, 2024
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Ingredientes: Modo de preparo: Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de notícias locais com ética e agilidade, cobrindo

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Receita do dia: Chuchu com Molho de Gorgonzola

Ingredientes:

  • 1 chuchu médio picado
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 colher de chá de azeite
  • 2 colheres de chá de alho-poró picado
  • Caldo de legumes a gosto
  • Molho bechamel
  • 70g de gorgonzola
  • 2 colheres de sopa de parmesão

Modo de preparo:

  • Cozinhe rapidamente o chuchu no caldo de legumes.
  • Numa frigideira, adicione o alho e o azeite, o alho-poró, o chuchu com caldo de legumes e o molho bechamel até cobrir tudo.
  • Junte o gorgonzola e o parmesão no molho.
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