Ingredientes

Massa

• 1 copo americano de farinha de trigo;
• 1 copo americano de leite;
• 3 ovos;
• 1 colher de orégano;
• 2 colheres de queijo parmesão;
• 1/2 copo americano de óleo;
• 1 colher de fermento.

Recheio

• 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos;
• 1 cenoura ralada;
• 1/2 pimentão picado;
• 1 cebola ou alho poró picado;
• 1 tomate picado;
• 2 colheres de orégano;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Para a massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último, acrescente o fermento.

2. Para o recheio: Frite a linguiça e depois acrescente todos os ingredientes. Unte a forma e coloque 80% da massa, acrescente o recheio e jogue o resto da massa por cima. Leve ao forno a 180°C, até dourar.