Receita de Croque-Monsieur
- outubro 16, 2023
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Ingredientes: Modo de Preparo: CLIQUE PARA ASSISTIR A RECEITA NO YOUTUBE! Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de
Ingredientes:
- Pão petrópolis
- 3 fatias queijo mussarela
- 3 fatias presunto
- Queijo ralado
- Molho bechamel
- 1 ovo
- manteiga
Modo de Preparo:
- Derreta a manteiga em uma frigideira e toste as fatias de pão até dourar dos dois lados.
- Tire o pão do fogo e espalhe um pouco do molho bechamel.
- Ponha o presunto, queijo e seis colheres do queijo ralado sobre uma fatia de pão.
- Feche o sanduíche e, por cima, espalhe o molho béchamel e salpique o restante do queijo.
- Leve ao forno médio preaquecido (180°C) para assar até o queijo derreter e dourar ou aquece em uma frigideira.
- Frite o ovo e ponha no topo do Croque-Monsieur. Sirva quente, no prato.
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