Receita do dia: Arroz mexicano
- fevereiro 2, 2024
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Ingredientes: Modo de Preparo (30 min): Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de notícias locais com ética e
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados ou à vontade
- 1 pimentão picado
- 1 tomate picado
- 1 colher (sopa) de molho de pimenta
- 2 xícaras de arroz cru
- 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos
- Salsinha
- 6 xícaras (chá) de água
- pimenta biquinho
Modo de Preparo (30 min):
- Em uma panela coloque o oleo e doure a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Adicione a pimenta, mexa e acrescente a água e o arroz.
- Deixe cozinhar, jogue a salsinha e desligue o fogo e por último coloque o queijo.
- Se utilizar o arroz já cozido, não precisa deixar cozinhando.
- Finalize colocando em refratário e coloque pimenta biquinho para decorar.
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