Ingredientes:– 1 xícara de açúcar– 1 cenoura cortada– 2 ovos– 1 xícara de leite– 3 xícaras de farinha de trigo– 1 colher de chá de fermento em pó
Ingredientes:
– 1 xícara de
açúcar
– 1 cenoura cortada
– 2 ovos
– 1 xícara de leite
–
3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento em
pó
– Óleo
– 1 leite condensado
– 1 creme de leite
– 1
colher de manteiga
– 4 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo do bolinho:
1.
Bata o açúcar, o ovo e o leite até ficar homogêneo.
2.
Num bowl, acrescente trigo e misture, até virar uma massa.
Depois, acrescente o fermento e continue mexendo.
3. Com
auxílio de duas colheres, faça bolinhas da massa e frite em óleo
quente.
Modo de preparo da calda:
1.
Numa panela e em fogo baixo, misture a manteiga, o leite
condensado e o chocolate em pó até o brigadeiro começar a
desgrudar da panela.
2. Desligue o fogo e
acrescente o creme de leite.
Obs: Para desfrutar ainda mais, molhe o bolinho de chuva na calda de chocolate e sinta todo o sabor dessa delícia.
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