Brownie com M&M’s
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado;
- 1 colher de sopa de de cacau em pó;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado;
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de de essência de baunilha;
- 1 colher rasa de chá de fermento químico em pó;
- 1 pacote de M&M’s 200 gramas;
- Papel manteiga.
*Medida da xícara: 250 ml
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate no microondas. Para isso, mexa de 30 em 30 segundos para que não queime, até derreter;
- Misture com a manteiga amolecida até incorporar bem. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar e misture com o chocolate derretido;
- Adicione a farinha de trigo, cacau em pó, essência de baunilha, e por ultimo o fermento;
- Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e forrada com papel manteiga e distribua os M&M’s;
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Espere esfriar um pouco para desenformar e retirar o papel manteiga.
