Cupcake de churros

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de manteiga;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• 4 ovos (separe as gemas das claras);
• 2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo peneiradas;
• 1 colher de essência de baunilha;
• 1 colher de sopa de canela em pó;
• 1 colher de chá de fermento;
• Forminhas para cupcake.

Modo de Preparo

Leve a massa ao forno por 20 minutos a 180°C.

Recheio

• 400 g de doce de leite cremoso e firme;
• 1/4 de xícara de açúcar misturado com 1 colher de sobremesa de canela para polvilhar.