Cupcake de churros
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de manteiga;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- 4 ovos (separe as gemas das claras);
- 2 e 3/4 de xícara de farinha de trigo peneiradas;
- 1 colher de essência de baunilha;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 1 colher de chá de fermento;
- Forminhas para cupcake.
Modo de Preparo
Leve a massa ao forno por 20 minutos a 180°C.
Recheio
- 400 g de doce de leite cremoso e firme;
- 1/4 de xícara de açúcar misturado com 1 colher de sobremesa de canela para polvilhar.