Donuts Coloridos
Ingredientes
- 500 g de farinha de trigo;
- 80 g de açúcar;
- 5 g de sal;
- 40 g de manteiga;
- 1 ovo grande;
- 15 g de fermento biológico seco;
- 250 ml de leite;
- Coberturas coloridas a gosto.
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, adicione a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga e misture;
2. Acrescente o ovo e mexa, depois coloque o fermento e misture novamente;
3. Aos poucos, vá adicionando a água e mexendo com as mãos até formar uma massa homogênea. Transfira para uma bancada e sove por cerca de 20 minutos;
4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com plástico-filme e deixe descansar até ela dobrar de tamanho.
