Ingredientes:– Queijo ricota triturada– 250 g de presunto defumado– 1 lata de abacaxi em calda cortado em pedaços– Alho poro– Tempero de limão e pimenta– 1 copo de
Ingredientes:
– Queijo ricota triturada
– 250 g de presunto defumado
– 1 lata de abacaxi em calda cortado em pedaços
– Alho poro
– Tempero de limão e pimenta
– 1 copo de requeijão
Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes, menos o presunto e reserve.
2. Ponha uma porção da mistura na ponta do presunto e faça um rolinho.
3. Faça isso com todos os presuntos, até acabar o recheio.
4. Coloque-os em um refratário e leve ao congelador, por uns 20 minutos, para que fique mais consistente.
5. Depois desse tempo no congelador, fatie o presunto em rolinhos menores.
6. Decore-o como quiser e sirva acompanhado de um molho.
A redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de notícias locais com ética e agilidade, cobrindo temas variados e utilizando mídias digitais para rápida disseminação de informações.
