Mini-churros

Ingredientes

• 1 1/2 xícaras de leite
• 1/2 xícaras de água
• 2 xícaras de trigo s/ fermento
• 2 colheres de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condensado cozido
• Açúcar e canela

Modo de Preparo

• Coloque na panela o leite, a água e a manteiga;

• Quando ferver, coloque a farinha e mexe bem até soltar do fundo da panela (mexer bem rápido);

• Tire da panela e comece a fazer os mini-churros;

• Em uma panela com óleo quente, frite e escorra em papel toalha. Passe na canela com açúcar e depois no doce de leite.