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Culinária

Mousse crocante de biscoito

  • fevereiro 5, 2020
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Ingredientes:– 200 g de chocolate meio amargo– 1 lata de creme de leite– 2 pacotes de biscoito (tipo bis)– 3 claras Modo de preparo:1. Derreta o chocolate meio

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Mousse crocante de biscoito

Ingredientes:
– 200 g de chocolate meio amargo
– 1 lata de creme de leite
– 2 pacotes de biscoito (tipo bis)
– 3 claras

Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite e deixe esfriar. Reserve.
2. Bata as claras em ponto de neve.
3. Em um bowl, misture o chocolate derretido com as claras em neve.
Obs: Para facilitar a mistura, divida em duas fases.
4. Acrescente o biscoito quebradinho e misture tudo novamente.
5. Ponha na geladeira por volta de 30 minutos e sirva em taças.

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