O Toda Manhã está em clima de Festa Junina, confira esta cocada de panela de pressão

Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 240 ml de água
– 2 pacotes de coco ralado da sua preferência (200 g)
– 1 vidro de leite de coco (200 ml)
– 1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes numa panela de pressão, tampe e leve ao fogo médio.
2. Após levantar fervura (quando começar a chiar), aguarde de 1 a 3 minutos, dependendo da potência do teu fogão e desligue.
3. Libere toda a pressão, antes de abrir a panela e transfira a cocada para uma travessa de vidro.
4. Deixe esfriar e corte em retângulos para servir.