Queijadinha de Travessa

Ingredientes
  • 100g de coco ralado;
  • 1 copo americano de leite;
  • 4 gemas peneiradas;
  • 50g de parmesão ralado;
  • 2 latas de leite condensado.
Modo de Preparo
  • Em uma tigela, adicione o coco ralado e o leite;
  • Misture bem a gema peneirada, o queijo parmesão e o leite condensado;
  • Mexa bem e transfira para uma travessa untada;
  • Coloque a travessa em uma forma maior para levar ao forno, preaquecido a 180°C, em banho-maria por 40 minutos;
  • Em seguida, espere amornar e leve para a geladeira por seis horas.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *