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Receita do dia: Browninho

  • setembro 18, 2024
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Ingredientes: Modo de preparo: Redação TV ZoomA redação de jornalismo da TV Zoom, em Nova Friburgo, é dedicada à produção de notícias locais com ética e agilidade, cobrindo

Receita do dia: Browninho

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 200g de chocolate picado (opcional, ao seu gosto)

Modo de preparo:

  • Pré-aqueça seu forno a 180°C.
  • Em um recipiente, bata os ovos inteiros com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente a manteiga derretida e o leite à mistura de ovos e açúcar.
  • Misture bem.
  • Adicione o leite em pó à mistura e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Gradualmente, adicione a farinha de trigo à massa, mexendo continuamente para evitar grumos. A consistência deve ficar homogênea.
  • Se optar por adicionar chocolate, incorpore os pedaços de chocolate à massa e misture bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe uniformemente.
  • Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.
  • O brownie estará pronto quando um palito inserido no centro sair com algumas migalhas, pois a textura deve ser ligeiramente cremosa.
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