Ingredientes:– 1 pacote de macarrão parafuso cozido– 2 cenouras raladas– 1/2 queijo minas curado cortado em cubos– Azeitona picada– 1 lata de creme de leite– 1 pote de
Ingredientes:
– 1 pacote de macarrão parafuso cozido
– 2 cenouras raladas
– 1/2 queijo minas curado cortado em cubos
– Azeitona picada
– 1 lata de creme de leite
– 1 pote de maionese
– Cheirinho verde e hortelã picados
– 1/2 limão espremido
– Sal à gosto
Modo de preparo:
1. Em um processador, misture a maionese, o creme de leite, o cheirinho verde.
2. Coloque o macarrão num bowl e despeje a mistura do processador.
3. Acrescente todo o restante dos ingredientes, com uma leve pitada de sal e misture.
4. Por último, derrame o limão espremido, também misturando e sirva.
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