Pudim de Iogurte
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado;
- 2 potes de iogurte de 170g cada;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de água.
Modo de preparo
- Em uma forma, coloque a açúcar e a água e leve ao fogo até caramelizar;
- Numa tigela misture o leite condensado e o iogurte;
- Coloque a mistura na forma e leve ao forno em banho Maria por uma hora coberto com papel laminado. Depois de uma hora retire o laminado e deixe mais dez minutos no forno;
- Deixe na geladeira de um dia para o outro e desenforme.