Ingredientes:

• 250g de cogumelos
• 4 dentes de alhos processado
• 60g de manteiga
• 1 xícara com manjeiricão, salsinha, cebolinha e alho-poró picados
• 1 xícara de rúcula picada
• 3 tomates cerejas cortados ao meio
• Azeite quanto basta

Modo de preparo:

• Em uma frigideira pré-aquecida, coloque os cogumelos, os temperos verdes e a manteiga por cima do alho processado.
• Deixe fritar um pouco, adicione azeite e mexa.
• Acrescente o tomate e a rúcula, se necessário, um pouco de caldo de legumes.
• Sirva ainda quente e para acompanhar torradas ou pão da sua preferência.

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