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Culinária

Donuts Coloridos

  • outubro 11, 2021
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Ingredientes 500 g de farinha de trigo; 80 g de açúcar; 5 g de sal; 40 g de manteiga; 1 ovo grande; 15 g de fermento biológico seco;

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Donuts Coloridos
Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo;
  • 80 g de açúcar;
  • 5 g de sal;
  • 40 g de manteiga;
  • 1 ovo grande;
  • 15 g de fermento biológico seco;
  • 250 ml de leite;
  • Coberturas coloridas a gosto.
Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga e misture;

2. Acrescente o ovo e mexa, depois coloque o fermento e misture novamente;

3. Aos poucos, vá adicionando a água e mexendo com as mãos até formar uma massa homogênea. Transfira para uma bancada e sove por cerca de 20 minutos;

4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com plástico-filme e deixe descansar até ela dobrar de tamanho.

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